Ferragosto 2015

ore 12.30

Menù Carne

Carpaccio di manzo con scaglie di silter

Lonzino da noi marinato

Frittatina con porri

Selezione di salumi e formaggi nostrani

Giardiniera di verdure

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Casunsei fatti a mano con burro di malga e salvia

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Grigliata di carne: pollo,costine e salamine

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Tiramisù della casa

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Caffè

Vino:

Curtefranca Rosso

€ 30.00 a persona

Menù di lago

Polenta abbrustolita con coregone essiccato

Carpaccio di trota affumicato

Insalata di trota con maionese fatta in casa

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Ravioli di lago con zucchine e pachino

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Filetti di pesce persico del Sebino dorati

Acquadelle fritte

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Gelato al limone con fragole

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Caffè

Vino:

Curtefranca Bianco

€ 35.00 a persona

E’ gradita la prenotazione 030/3660362